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今年的团年饭
2022-02-05 16:37
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团年饭,对于一个家庭来说历来是一年到头生活中的的重头戏,也是家庭成员一年到头的重要期待,但要办好它,又是家庭主妇们很累的苦差事,
老伴今年已八十开外了,一年到头操劳家务从没得到好好的休息;我的厨艺又不精,自然难堪此重任。女儿是单位的大忙人,经常加班不说,还常有外出任务,一年到头也够累的。由于疫情,附近餐馆纷纷关门。好的餐馆难找!况且,在餐馆吃团年饭,总少了些家庭的温馨,作为“团年”的意味也就大减了。我们家这么多年来,还从来没有在外面办过团年宴。
于是,老伴提出,还是自己办吧,办简单些,精致些,人少受点累,也免得浪费。
女儿却说,干脆在网上订购吧,方便的网购似乎已成时代的潮流。
我想也对,于是,由女儿负责通过网购,从杭州订了一席江浙风味的。
可不久,刚参加工作,在恩施某高中任教的外孙女对此大不以为然,她没有告诉我们,只给她妈妈说了声,干脆就在本地,找名厨订购加工了一席包括多种海味的半成品,然后通过市内快递送到了家里!
据说,这海鲜晏的价格也很实惠。
这不由得让我大开眼界:活到八十多岁,还没有吃过光用海鲜做的年夜饭!
现在,交通运输太方便了,食材通过高铁乃至空运,很快运到本地,保持了新鲜,而且,因为是本地厨师操刀、烹调,加工现成,品种多样,上桌即可下锅,免去了许多手工操劳。
一次家庭团年的海鲜宴,不仅让我们尝到了丰富、全新的口味,大开了眼界,更让我们品尝到了国家飞速发展给我们带来的现实而鲜活的利益!
最后修改于 2022-02-05 16:43 阅读(
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